А вы в курсе, что сейчас идет Международная неделя фитнеса? И открыла ее на прошедших выходных в Лондоне суперстройная Мелани Браун:

Мелани – известная трудяга; после рождения второго ребенка она сильно поправилась, но благодаря упорным тренировкам и сбалансированной диете Мелани под руководством тренера Джои Кормье (Joey Kormier) удалось изваять из своего тела настоящее произведение искусства:
Несмотря на то, что Мел Би везде твердит, что она якобы не верит ни в какие диеты, а похудела просто так, гуляя по горам, мы в это конечно не поверили и нашли-таки информацию о диете Мелани Браун:
Диету Мел Би можно назвать «Диета 30/40/30″: 30% ежедневного рациона – белок (курица или рыба); 40% – цельное зерно или овощи; 30% – мононасыщенные жиры (скумбрия или лосось). Это помогает быстро сжигать углеводы и заставляет жировые клетки выделять энергию, снижая вес тела.
Диета рассчитана на три главных приема пищи и два перекусывания; в основном это фрукты, овощи, нежирное мясо (индейка или рыба) и цельное зерно (коричневый рис и паста из муки цельного зерна, и еще Мелани обожает кинву*). Как минимум три раза в неделю – лосось (для сжигания жира на животе). Ну и общие правила для любой диеты: избегать полуфабрикаты и газированные напитки, снизить потребление соли, пить много воды, налегать на цельное зерно/крупы и пить пробиотики для пищевариения.
Но раз в неделю Мелани устраивает себе «нагрузочный день» – она ест все, что захочет, будь то гамбургер или чипсы. Это, кстати, очень хорошая идея для диеты!
*Кинва – зерновая культура семейства маревых. Кто-нибудь это ел?
Основываясь на описанных принципах, можно составить вот такое меню, выбирая разные блюда каждый день:
Завтрак
Мюсли с нежирным йогуртом
Два зерновых тоста с арахисовым маслом
Банановый молочный шейк из обезжиренного молока и нежирного бананового йогурта
Овсяная каша на обезжиренном молоке со свежей черникой
Вареное яйцо, два зерновых тоста, киви
Второй завтрак
Фрукты
Обед
Салат из копченой скумбрии, картофель в мундире
Сардины в томатном соусе на двух зерновых хлебцах
Салат из половинки авокадо, ломтика бекона, лимонного сока и черного перца
Сэндвич с тунцом и сладкой кукурузой с зерновым хлебцем и нежирным майонезом
Картофель в мундире с острым соусом сальса, сметаной и зеленым салатом
Полдник
Нежирный йогурт или мягкий сыр
Ужин
Форель на гриле, миндаль, молодой картофель и овощи
Курица в соусе из черной фасоли, зеленый сладкий перцем, рисом
Треска, запеченная в фольге с травами, молодым картофелем, морковью, брокколи и зеленой фасолью
Салат из помидоров и огурцов, лососевый стейк, кус-кус
Паста из муки цельного зерна с томатным соусом и овощи на гриле
5 продуктов, которые надо есть
1) Нежирный йогурт
Исследования показали, что две порции нежирного йогурта, обезжиренного молока или мягкого сыра в день помогают сигать жир на талии.
2) Миндаль
Богат необходимыми жирными кислотами, кальцием и магнием, которые предотвращают влагозадержание. Витамин Е регулирует гормональный фон, снижая аппетит во врем ПМС.
3) Брокколи
Богата хромом, который помогает стабилизировать выброс инсулина поджелудочной железой; что в свою очередь предотвращает изменение уровня сахара в крови, чреватое повышенным аппетитом и перееданием.
4) Лосось
Богатый источник белка лептина, который действует в организме как гормон, контролирующий аппетит и предотвращает переедание.
5) Грибы
Богаты витамином В3 (ниацин), который помогает превратить белок в энергию, предотвращая чувство усталости и тягу к сладостям.